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turzo almerindo
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A forgotten fruit: sorbe

In un bosco nelle vicinanze di Arcidosso (Toscana), ho trovato un albero, con questi frutti, ormai quasi dimenticati: le sorbe, piene di vitamine, e dalle quali ricavano il sorbitolo, sostanza usata in pasticceria.

Image dimensions: 4000 x 3000 pixels

A forgotten fru...

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A forgotten fruit: sorbe

In un bosco nelle vicinanze di Arcidosso (Toscana), ho trovato un albero, con questi frutti, ormai quasi dimenticati: le sorbe, piene di vitamine, e dalle quali ricavano il sorbitolo, sostanza usata in pasticceria.

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